Publicado 12 Sep. 2020
Por: Fernanda Rodríguez
'Las Manas' aprendieron a preparar sopa marinera, cóctel de corvina y pozol en La Cocina de Keyla
La Cocina de Keyla se llenó de mucha alegría y diversión con la visita de "Las Manas", quienes aprendieron a preparar tres ricos platillos para celebrar el Día del Niño.
Maryi y Fransheska Núñez, "Las Manas", estuvieron el sábado en La Cocina de Keyla y aprendieron junto a la chef Keyla Martínez a preparar tres ricos platillos: sopa marinera, queso frito y un delicioso pozol.
"Las Manas" compartieron algunos secretos que muchos desconocían, como, como ¿quién de ellas duerme más?, ¿quién es la consentida de mamá y papá?. Mira aquí sus respuestas:
Con la presencia de estas pequeñas, La Cocina de Keyla dejó claro que aquí sus invitados no solo preparan alimentos, sino que también se divierten.
La chef Keyla mostró el sábado cómo se preparan tres deliciosos platillos de la zona sur de Honduras - ingredientes
Pozol
- 2 libras de maíz
- 3 tazas de agua
- 1 taza de azúcar
- 1 litro de leche
- 3 cucharadas de vainilla
- Hielo y canela molida
Sopa marinera
- 1 libra de mariscos mixtos
- Jugo de limón
- Sofirto 1/2 cebolla
- 1/2 de chile
- 3 dientes de ajo
- 1 rama de apio
- 1 sobre de consomé de camarón
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 sobre de crema de mariscos
- 2 latas de leche de coco
- Verduras, yuca, guineo verde, plátano, pataste.
- Cilantro de pata y cilantro de fino
- Limón para servir
- 1 cucharada de margarina
Cóctel de corvina
- 3 cebollas
- 3 tomates
- Chile verde
- cilantro
- 1.5 libras de curbina
- 6 limones
- Especias
- Sal
- Salsa inglesa
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 1 cucharada de azúcar
Mira aquí la preparación
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