La Cocina de Keyla, el lugar en el que aprenderás a preparar exquisitas recetas, te trae este fin de semana unos tips para que cocines unos tradicionales pinchos con tajadas y otras dos recetas. ¡Prepárate!

Hoy, la chef Keyla Martíez quiere que te luzcas en la cocina, con estos tres ricos platillos.

Receta: Pinchos mixtos con tajadas

1 libra de carne de cerdo

Chorizo parrillero

Limón

Ajo fresco al gusto

Sal y mostaza al gusto

Pimienta y cominos

Aceite

Guineo o plátano verde

Chips de tortilla

Harina de maíz extrasuave

Agua

Aceite

Ingredientes salsa blanca:

Mayonesa

Azúcar al gusto

Sal

Vinagre

Agua

Ingredientes salsa roja:

1 sofrito grande

2 cucharadas de margarina

Sal

Pimienta y cominos

Agua

Para empatar

Frijoles fritos

Aguacates

Queso

Aquí el vídeo completo de la preparación

Recuerda seguir La Cocina de Keyla por canal 5 todos los sábados a las 11:00 a.m. y por TVCPlay en www.televicentro.com