A medida que se acerca la Semana Santa, los capitalinos se enfrentan a un inesperado incremento en los precios del pescado y el camarón.

La creciente demanda está afectando los bolsillos de quienes buscan estos productos para sus platillos tradicionales.

En la Feria del Artesano y Agricultor de la colonia Villanueva, los consumidores han notado un alza de cinco lempiras por libra en la tilapia y el camarón cultivado.

Este incremento ha generado preocupación entre los compradores, quienes buscan opciones más económicas para la temporada.

Suben los precios de los mariscos previo a la Semana Santa

Según Rony Padilla, presidente de la feria, la libra de camarón pasó de costar 85 lempiras a 90 o incluso 95 lempiras la libra en algunos puestos de venta. Por su parte, la tilapia aumentó de 60 a un rango de entre 70 y 75 lempiras la libra en la última semana.

Sin embargo, no todos los productos han sido impactados por la subida. El filete de pescado sigue vendiéndose a 85 lempiras por libra, mientras que el pescado seco, en especial el róbalo, se mantiene en 190 lempiras, precio similar al de años anteriores.

Negocio de venta de mariscos
Previo a la Semana Santa, los precios de los mariscos en Tegucigalpa se disparan, dejando a muchos con dudas sobre cómo afectará esto a las tradiciones gastronómicas de la temporada.Foto: Cortesía

La razón principal de este incremento es la tradición católica de evitar el consumo de carne roja los viernes de la Cuaresma. Esto genera una mayor presión sobre la oferta y provoca que los precios sigan subiendo.

¿Cuándo inicia la Semana Santa?

La Semana Santa inicia el Domingo de Ramos, que marca la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén, y finaliza el Domingo de Resurrección.

Su fecha varía cada año, ya que depende del calendario lunar, pero siempre se celebra entre marzo y abril. En 2025, comenzará el 13 de abril y concluirá el 20 de abril.

Durante esta semana, los fieles conmemoran la pasión, muerte y resurrección de Cristo a través de procesiones, misas y actos de penitencia.

Es una de las festividades más importantes del cristianismo y se celebra en muchos países con tradiciones únicas que reflejan la fe y la cultura de cada región.

diferentes actividades que se realizan en semana santa
La Semana Santa se acerca y con ella la oportunidad de vivir momentos de reflexión y tradición.Foto: Cortesía