De acuerdo con la entrevista que dio a televicentro.com en su último viaje a Honduras en agosto del 2021, los platillos catrachos que más disfrutó durante su estadía en el país fue el pescado frito y otros mariscos.

"Todas, el pescado frito, bueno como estamos en el mar mucho marisco y la sopa de caracol ya la probamos también, así que todo es muy rico", comentó el comunicador en aquella ocasión.

Tapia ha visitado al menos cinco veces Honduras y aún así no deja de sentir admiración por la belleza que posee el país cinco estrellas.

"No me esperaba tanta belleza natural, no me esperaba un lugar así tan paraíso… Tuve la oportunidad de salir aquí en Roatán, me fui a Punta Gorda, al otro costado de la isla… hay mucha belleza aquí", comentó.

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Otros lugares que ha visitado en Honduras el comentarista deportivo, famoso por su frase: "¡Comienzan 90 minutos del deporte más hermoso del mundo!", son: Tegucigalpa, San Pedro Sula y Tela.

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