Para esta temporada, sin duda no pueden faltar las recetas de verano para disfrutarlas en familia, es por eso que la chef Laura Pérez de La Cocina del 5 de Televicentro, presentó una exquisito plato que seguro te encantará.
Laura estuvo acompañada con el artista hondureño Big Nango, quienes cocinaron una ensalada de cangrejo y camarón.
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Sí quieres realizar esta deliciosa receta de verano, aquí te dejamos los ingredientes:
- Un pepino y medio
- 5 cucharaditas de perejil picado finamente
- Media taza de mayonesa
- 1 chile chipotle
- 1 taza de cangrejo
- Un tercio de taza de camarones
- Zumo de 2 limones
- 1 cebolla morada
- Media lata de maíz dulce en granos
- pimienta al gusto
- Sal al gusto
- Tortillas para emplatar
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